Οι Μύτες των Παπουτσιών (Πως να πετύχεις τους διατροφικούς σου στόχους)

Κοιτάς χαμηλά.. Το λευκό μάρμαρο είναι λερωμένο.. Λερωμένο καθώς έχει χιλιοπατηθεί από κόσμο.. Ακούς φωνές,. Πολλές φωνές.. Σηκώνεις σιγά -σιγά το κεφάλι σου και αντικρίζεις πολύ.. Πάρα πολύ κόσμο.. Συνωστισμός.. Πραγματικός χαμός.. Στο βάθος υπάρχει μία σκάλα.. Μια τεράστια σκάλα που οδηγεί ψηλά.. Τόσο ψηλά, …

Οι Μύτες των Παπουτσιών (Πως να πετύχεις τους διατροφικούς σου στόχους) Συνέχεια ανάγνωσης…

Τα Coctail της Μαρίας και η Συγνώμη (True Story)

Ήταν αργά το βράδυ όταν χτύπησε το τηλέφωνο μου για μήνυμα στο Instagram. Για την ακρίβεια ήταν πολύ αργά. 2:30 τα χαράματα. Συνήθως τέτοιες ώρες κοιμάμαι, μα εκείνο το βράδυ δεν με είχε πάρει ακόμα ο ύπνος. Από την άλλη μεριά ήταν μια διαιτώμενη μου, …

Τα Coctail της Μαρίας και η Συγνώμη (True Story) Συνέχεια ανάγνωσης…

Πιόνια σκάκι

Ο (Διατροφικός) Σκακιστής

“Θα κουνήσω το Αλογάκι μου. Με αυτό θα του φάω τον Πύργο. Κοίταξε. Κοίταξε πόσο εύκολα μου τον άφησε εκτεθειμένο”. Κάνεις την κίνηση σου. Ο Πύργος του είναι, πλέον, εκτός μάχης. Καπούτ. Off. Ένα μειλίχιο χαμόγελο κάνει την εμφάνιση του στο πρόσωπο σου. Ωστόσο, ξαφνικά, …

Ο (Διατροφικός) Σκακιστής Συνέχεια ανάγνωσης…

Περιβαλλοντική Διατροφή

“Περιβαλλοντική” Διατροφή

Γυρνάς σπίτι από την δουλειά. Δύσκολη μέρα. Είσαι κουρασμένος. Εξουθενωμένος. Σήμερα είναι η δεύτερη μέρα σου. Η δεύτερη μέρα από όταν πήρες την απόφαση σου. Από όταν είπες “Τέρμα τα γλυκά“. Βάζεις το νερό στην κατσαρόλα. Έπειτα την κατσαρόλα στο μάτι. Βγάζεις τα μακαρόνια από …

“Περιβαλλοντική” Διατροφή Συνέχεια ανάγνωσης…

Εικόνα άσπρο και μαύρο

Η Νοοτροπία του Άσπρο ή Μαύρο

Πιάνεις το κινητό σου. Μπαίνεις στην εφαρμογή της τράπεζας σου. Χωρίς να το περιμένεις, ως διά μαγείας, έχουν πιστωθεί στον τραπεζικό λογαριασμό σου 86.400 ευρώ. Ο αποστολέας είναι άγνωστος. Σου κόβονται τα πόδια. Δεν ξέρεις αν θέλεις να πηδήξεις από χαρά ή να ξεσπάσεις σε …

Η Νοοτροπία του Άσπρο ή Μαύρο Συνέχεια ανάγνωσης…

Διατροφική Νοοτροπία

Σε συζητήσεις που έχω με συναδέλφους ή διαιτώμενους μου, υπάρχει συχνά η εξής ερώτηση: “Γιατί ασχολείσαι τόσο πολύ με πράγματα που δεν έχουν να κάνουν άμεσα με την διατροφή κάποιου;” Για να απαντήσω σε αυτό το ερώτημα, ας πάρουμε τα πράματα λιγάκι από την αρχή. …

Διατροφική Νοοτροπία Συνέχεια ανάγνωσης…

On – Line Συνεδρίες. Αξίζουν;

Η Περίοδος την οποία βιώνουμε, παρόλο που δεν είναι και τόσο πρωτοφανής πλέον, είναι πολύ πολύ δύσκολη ενδεχομένως για όλους. Η καθημερινότητα έχει αλλάξει για τους περισσότερους από εμάς, τα νεύρα μπορεί να είναι (κάπως πιο) τεντωμένα, η ψυχοσύνθεση μας διαταραγμένη και το άγχος να …

On – Line Συνεδρίες. Αξίζουν; Συνέχεια ανάγνωσης…

Το Μέτρο της Επιτυχίας

Πόσο άδικο είναι (για την προσπάθεια που έχει κάνει κάποιος), να μην είναι σε θέση να αναγνωρίσει τα βήματα προόδου που έχει επιτύχει, και πόσο επικίνδυνο, συνάμα, είναι να απογοητευτεί και να παρατήσει μια τόσο καλή -κατά τα άλλα- προσπάθεια. Μπορεί κάποιος, να έχει κάνει …

Το Μέτρο της Επιτυχίας Συνέχεια ανάγνωσης…

άθρωποι με ψάρια

Περί Ύδατος ο Λόγος

Το νερό καλύπτει περίπου το 70% του πλανήτη μας, ένα ποσοστό που είναι αρκετά κοντά με το ποσοστό που καταλαμβάνει και στο σώμα μας. Αλήθεια όμως.. Από πόσο νερό είναι φτιαγμένο το σώμα μας; Κατά την γέννηση του, ένας άνθρωπος -όσον αφορά την περιεκτικότητα του …

Περί Ύδατος ο Λόγος Συνέχεια ανάγνωσης…

Μετάβαση στο περιεχόμενο